[감귤] 김명수 농업마이스터
씨감자 전문 농업회사법인, 왕산종묘,
다음 세대를 위한 교육, 맛있는철학자(주) 태반의땅제주. 삶과 맛을 철학하는 농부, 맛있는철학자입니다. 맛있는철학자는 20여 년간의 무농약 감귤 한라봉 재배 경험을 바탕으로 농산물가공에 대한 현장교육을 진행하고 있습니다.
농장정보
성명
김명수
지정회차
5회
지정품목
감귤
농장명
맛있는철학자(주) 태반의땅제주
농장현황
대지 6,720㎡ /시설 1,650㎡(2동)
연락처
010-6623-8899
tbjeju@naver.com
주소
제주 서귀포시 토평로50번길 31
홈페이지
성명
김명수
지정회차
5회
지정품목
감귤
농장명
맛있는철학자(주) 태반의땅제주
농장현황
대지 6,720㎡ /시설 1,650㎡(2동)
연락처
010-6623-8899
tbjeju@naver.com
주소
제주 서귀포시 토평로50번길 31
자신만의 강의 노하우
- 20여 년 동안 쌓아온 영농경력을 토대로 감귤재배, 농산물가공, 체험 및 교육을 실습위주 현장교육으로 전달
- 농산물 가공을 실제 운영하고 있는 경험을 직접 보고 설계하고 실천해 볼 수 있도록 지도
- 농업 생산만이 아닌 판매에 다양한 채널을 갖고 있고 실천하고 있는 경험들을 같이 고민하고 실천하는 방안 제시
- 농업인의 괜찮은 삶을 디자인하여 자신만의 농업을 자존감과 품격을 높이고 지속 가능한 농업 설계를 할 수 있도록 삶의 목표 바로 세우기부터 시작
- 토론식 수업을 통해 자신의 문제와 현황을 찾아가는 스텝업 교육
- 전체를 보고 설계하여 하나씩 실천해 가는 방식의 수업 진행