[버섯] 김진석 농업마이스터
씨감자 전문 농업회사법인, 왕산종묘,
3代를 이어 100년의 전통을 이어가는 농장, 경성표고버섯농장. 순수 참나무원목으로 축적된 재배기술력을 확보하여, 연간 50톤 이상의 고품질의 표고버섯을 생산하는 농장입니다. 마케팅 실무 교육과 버섯의 다수확 기술재배 노하우를 전수하고 있습니다.
자신만의 강의 노하우
- 3대를 이어온 80년 전통의 축적된 기술력의 버섯농장
- 농장 자체 브랜드로 생산, 가공, 포장, 유통, 수출로 마케팅 실무강의
- 품종별 종균의 유전적 특성을 살려 고품질의 버섯생산과 다수확 기술재배
- 종균 배양 및 골목 관리 등 다양한 재배 실무 교육전달